Curso Online de
Fabricação de Queijos

Categoria: Culinária

8 - 120 Horas

Curso com vídeo!

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Certificado válido em todo território nacional
Amparado pelo Decreto Presidencial nº 5.154/04
Segue as normas do MEC através da Resolução CNE nº 04/99
Artigo 205 da Constituição Federal
Resolução CEE nº 449/2002 expedida pelo Conselho Estadual de Educação de Minas Gerais

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Curso Fabricação de Queijos Online:

Aprenda a fabricar queijos, um produto de grande aceitação no mercado nacional. O aluno aprenderá sobre coagulação, corte da massa, fermentação, enformagem, cura e embalagem do produto.

Qual o conteúdo programático Fabricação de Queijos curso?

No curso de Fabricação de Queijos, você vai aprender:

Introdução ;
Princípios de fabricação;
Regulamento técnico de identidade e qualidade dos queijos;
Origem do queijo;
Classificação;
Princípios de produção;
A matéria-prima;
Adição dos ingredientes;
Coagulação do leite;
Tratamento da massa corte, dessoragem, enformagem, prensagem, salga e maturação;

Qual é a carga horária do curso Fabricação de Queijos?

O curso de Fabricação de Queijos possui a carga horária total 8 - 120 Horas

Como obter o certificado Fabricação de Queijos download?

Após você realizar o curso, o Mais Cursos Livres também fornece o certificado Fabricação de Queijos download. Entretanto, o Certificado Digitalizado não é gratuito.

O curso gratuito lhe dá direito de acesso às apostilas Fabricação de Queijos PDF apostilas e avaliação, se desejar emitir o Certificado Digitalizado será preciso efetuar o pagamento da taxa de emissão do Certificado Digital.

A emissão do certificado Fabricação de Queijos download é totalmente opcional e é cobrada uma taxa de R$ 59,90 (para qualquer carga horária). Lembrando que o certificado será um diferencial curricular.

Importante Saber

Nossos certificados são válidos em todo território nacional brasileiro e emitidos em conformidade com a Resolução CEE nº 449/2002 expedida pelo Conselho Estadual de Educação de Minas Gerais; Artigo 205 da Constituição Federal; Artigo 3º, §1º do Decreto nº 5.154/04; Deliberação CEE 14/97 (Indicação CEE 14/97), com validade para: