Curso Online de
Como Defumar Alimentos

Capa do curso: como defumar alimentos

Categoria: Culinária

2 - 120 Horas

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  • Artigo 205 da Constituição Federal
  • Resolução CEE nº 449/2002 expedida pelo Conselho Estadual de Educação de Minas Gerais

Curso Como Defumar Alimentos Online:

A defumação ou fumagem é o processo de expor alguns tipos de alimentos à fumaça proveniente da queima de partes de plantas, com o objetivo de os conservar e modificar o seu sabor. ... A carne defumada a frio é mais saborosa, no entanto, tem menor vida de prateleira, tal como para o pescado.

Qual o conteúdo programático Como Defumar Alimentos curso?

No curso de Como Defumar Alimentos, você vai aprender:

  • Introdução;
  • Defumação a quente;
  • Defumação a frio;
  • Uso de fumaça líquida;
  • Conservação de alimentos de alimentos pela salga e defumação;
  • Defumador;
  • Madeira e métodos de defumação;

Qual é a carga horária do curso Como Defumar Alimentos?

O curso de Como Defumar Alimentos possui a carga horária total 2 - 120 Horas


Como obter o certificado Como Defumar Alimentos download?

Após você realizar o curso, o Mais Cursos Livres também fornece o certificado Como Defumar Alimentos download. Entretanto, o Certificado Digitalizado não é gratuito.

O curso gratuito lhe dá direito de acesso às apostilas Como Defumar Alimentos PDF apostilas e avaliação, se desejar emitir o Certificado Digitalizado será preciso efetuar o pagamento da taxa de emissão do Certificado Digital.

A emissão do certificado Como Defumar Alimentos download é totalmente opcional e é cobrada uma taxa de R$ 59,90 (para qualquer carga horária). Lembrando que o certificado será um diferencial curricular.


Importante Saber

Nossos certificados são emitidos em conformidade com a Resolução CEE nº 449/2002 expedida pelo Conselho Estadual de Educação de Minas Gerais; Artigo 205 da Constituição Federal, com validade para:

  • Complementação de conhecimentos
  • Enriquecimento de currículos
  • Contagem de carga horária para estágios
Modelo Certificado Frente Modelo Certificado Verso

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