Curso Online de
Básico em Gastronomia
Categoria:
Culinária
Carga Horária:
de 8 a 120 horas horas
Conteúdo Programático:
- Introdução
- Alta gastronomia
- A cultura gastronômica
- Os alimentos e a história
- Gastronomia X culinária
- Pratos da culinária francesa
- Culinária japonesa
- Culinária vegetariana
TIPO
DESCRIÇÃO
ABRIR APOSTILA