Curso Online de
Confeiteira
Categoria:
Culinária
Carga Horária:
2 - 120 Horas horas
Conteúdo Programático:
- Introdução à Confeitaria
- Equipamentos Básicos e Segurança na Cozinha
- Ingredientes Fundamentais
- Noções Básicas de Medição e Pesagem
- Preparo de Massas e Bases
- Decoração Simples
- Confeitos e Enfeites Criativos
- Sobremesas Especiais e Finalização
APOSTILAS PARA ESTUDO
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Descrição |
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Apostila 1 |
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Apostila 2 |
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Apostila 3 |
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Apostila 4 |
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